5月26日，华宏汽车集团第五届厨师烹饪技艺大赛决赛在集团总部顺利举行。旨在提升全体厨师队伍烹饪技能，提高全体事业合作伙伴生活质量，华宏汽车集团已连续5年举办此项活动，集团党委书记汪玉奇出席大赛。

为确保公平、公正，本次大赛特聘请国家级中式烹调考评员、前湖酒店、滨江宾馆等五星级酒店著名烹饪大师担任评委。

专业评委团

在开幕式上，汪玉奇发表讲话。他说，董事长戴华始终把改善、提升员工生活水平，让员工生活地更有尊严，更加幸福，作为他孜孜不倦地追求。正因如此，华宏汽车集团的厨师烹饪技能大赛已连续开展了5届。他指出，华宏十分注重培育员工的工匠精神。我们的每一个岗位，不管是从事销售、售后还是市场岗位，都需要投入激情，投入智慧。厨师是企业经营管理中非常重要的岗位，我们要通过以赛促学的形式，不断推进厨师的烹饪技能登上新的水平。他希望选手们既要赛出水平，也要在日常的工作中不断学习和钻研，用心做好每一道饭菜，在百年华宏的征程中奉献自己的力量。

 华宏汽车集团党委书记汪玉奇发表讲话

大赛预赛分为烹饪理论知识评比及现场烹饪技能比拼，来自集团各子公司的23位选手参加角逐，最终6位选手进入决赛。进入决赛的6位选手现场抽取盲盒，根据盲盒中的食材自由发挥，在30分钟内完成一道精美的菜肴，由烹饪专家评委和2名大众评委共同打分。烹饪专家评委打分占比70%，大众评委打分占比30%。

精美菜品

互动交流

在一阵又一阵热烈的掌声中，评委对每一位选手的每道作品均一一进行了专业点评，传授烹饪技艺，使参赛选手及现场观众受益匪浅。最终抚州一汽大众厨师邓志华获得“金勺奖”，望城奔驰厨师缪水生、萍乡奔驰厨师吴小英获得“银勺奖”，集团总部厨师杨贤平、赣州奔驰厨师巢永聪、鹰潭一汽大众厨师吴峻熙获得“铜勺奖”。

 华宏汽车集团党委书记汪玉奇颁发金勺奖

谢芳女士颁发银勺奖

烹饪大师、中式烹调师高级考评员高泉水先生

颁发铜勺奖

汪玉奇作总结讲话，他指出：我们的厨师技能与去年相比，在菜肴品种、烹饪技巧、摆盘形式等方面都跃上了一个新的台阶，表明我们的厨师队伍是一支工匠的队伍，一支精益求精的队伍。有了你们，我们的餐饮将会更加丰盛，我们的生活将会更加美满，我们生活在华宏是非常幸福和荣幸的。他说：我和其他评委都惊喜地发现，今天的比赛流程完全不亚于全省性的烹饪技能比赛，无论是比赛规则、比赛形式，都有诸多的创新，感谢大赛组织者的创新创造精神！最后，他代表集团董事会、党委会向获奖选手表示热烈地祝贺，向参与本次比赛的所有员工表示感谢和祝福！

本次比赛由集团党委主办，集团工会、行政后勤中心联合承办，集团党委委员、集团工会负责人出席本次活动。